Nel Territorio di Modolo, nel 1971, in località Su e Giagu nasce l'azienda dei F.lli Porcu in un terreno incolto acquistato da Don Giuseppe Porcu, che negli anni successivi progetta ed impianta i primi 20.000mq. di vigneto a monocoltura di Malvasia, introducendo il sistema di allevamento a Guyot.
Fu proprio il forte desiderio di permettere ai due fratelli "emigrati in Svizzera" di far rientro nel piccolo e suggestivo paesino natio che spinse Don Giuseppe Porcu a dare inizio ad un processo di innovazione nella coltivazione del prezioso vitigno.
Così avvenne e nel 1975 Don Porcu...
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DAL 1971 LA MALVASIA TIENE UNITA E APPASSIONA L'IMPRESA FAMILIARE PORCU
F.LLI PORCU
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
La Malvasia di Bosa DOC dell’azienda vitivinicola Fratelli Porcu è uno storico vino prodotto dai vigneti di Su e Giagu, località collinare nel territorio di Modolo, a pochi chilometri da Bosa.
Impiantato originariamente dal parroco del paese Don Giuseppe Porcu, attualmente a prendersi cura del vigneto è il nipote Carlo, che con passione traghetta lungo il corso del nuovo millennio il destino di questo vino di antichissima origine mediterranea.
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Malvasia dal sapore amabile, armonico, vellutato e aromatico. Colore giallo paglierino ...
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Copyright © F.lli Porcu
Porcu Mario Carlo
località Su e Giagu se
08019 Modolo (NU)
P. IVA 01157860915
C.F. PRCMCR69A15Z133D
